অষ্টম শ্রেণির ষষ্ঠ সপ্তাহের গার্হস্থ্য অ্যাসাইনমেন্ট l Class Eight sixth week Home Science assignment. ৮ম শ্রেণির ষষ্ঠ সপ্তাহের গার্হস্থ্য অ্যাসাইনমেন্টের সমাধান l Class Eight/8 6th/Shostho Soptaho Garostho Biggan/Home Science Assignment. উক্ত ছক অনুযায়ী তােমার ১ দিনের খাদ্য তালিকা (পরিমানসহ) তৈরি এবং বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য গ্রহনের যৌক্তিকতা ব্যাখ্যা
Contents
Class Eight 6th Week Home Science/ Garhostho Biggan Syllabus
Class Six/6 Home Science (গার্হস্থ্য) sixth-week assignment syllabus has published. You can get this syllabus and for more query visit: http://www.dshe.gov.bd/
এ্যাসাইনমেন্ট বা নির্ধারিত কাজের ক্রম: এ্যাসাইনমেন্ট বা নির্ধারিত কাজ–২
[Ads]
উত্তর : উক্ত ছক অনুযায়ী তােমার ১ দিনের খাদ্য তালিকা (পরিমানসহ) তৈরি এবং বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য গ্রহনের যৌক্তিকতা ব্যাখ্যা
তােমার বয়স তের বছর। নিচের ছক অনুযায়ী তােমার ১ দিনের খাদ্য তালিকা (পরিমানসহ) তৈরি কর। এবং বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য গ্রহণের যৌক্তিকতা ব্যাখ্যা কর। অষ্টম শ্রেণীর গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ষষ্ঠ সপ্তাহের সমাধান। Class 8 Home Science 6th Week Assignment Answer.
[Ads]
পরিবারের সদস্যদের সুষম খাদ্যাভ্যাস এর জন্য মেনু পরিকল্পনা করার মাধ্যেমে অকির্ষণীয় এবং স্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশেন করা যায়। খাদ্য মেনু পরিকল্পনার ক্ষেত্রে পুষ্টির বিষয় টা খেয়াল রাখতে হবে। কারণ পুষ্টির অভাবে শারীরিক বর্ধন এবং মেধা বিকাশ ব্যাহত হয়। খরচ বিষয়টি ও মাথায় রেখে খাদ্যর মেনু পরিকল্পনার করতে হয়। প্রতিদিন একই খাবার খাদ্য পরিকল্পনার মেনুতে না রেখে ভিন্ন ভিন্ন খাদ্যের সরবরাহ করতে হবে। আমি একজন কিশােরী। আমার বয়স ১৩ বছর।
বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য | সকাল | দুপুর | বিকেল | রাত |
শস্য ও শস্য জাতীয় খাদ্য | ২ টি রুটি | ২ কাপ ভাত | ২ কাপ চিড়া | ১ কাপ ভাত |
প্রােটিন জাতীয় খাদ্য | ১ টি ডিম | ১ কাপ ডাল | ১ কাপ বাদাম | ১ কাপ ডাল |
শাকসবজি | ১ কাপ সবজি | ১ কাপ সবজি | ২ টি আলু | ১ কাপ সবজি |
ফল | ১ টি কলা | x | ১ টি আপেল | x |
দুধ ও দুধ জাতীয় খাদ্য | ১ কাপ দুধ | x | x | ১ কাপ দই |
তেল, ঘি | ১ চামচ | ১ চামচ | x | ১ চামচ |
মিষ্টি জাতীয় খাবার | x | ১ গ্লাস শরবত | ১ টি মিষ্টি | x |
বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য গ্রহণের যৌক্তিকতা
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে কাজকর্ম, পরিশ্রম, চিন্তা, কথা বলা, হাঁটা চলা ইত্যাদি কাজে আমাদের দেহের ক্ষয় হয় অ:রি খাদ্য সেই ক্ষয় পূরণ করে। দেহে প্রতিদিন পুষ্টি প্রয়ােজন। পুষ্টির অভাবে অামাদের শরীরের বিভিন্ন রােগ দেয়। শারীরিক বর্ধন ও মানসিক বিকাশে ব্যাহত হয়। খাদ্য মানুষের জীবনের। প্রধান ভিত্তি।
[Ads]
ভালাে খাবার শরীর ও মনকে সুস্থ রাখে। দেহে শক্তি যােগায়। কিন্তু অনেক সময় ভালাে খাবার খেলে ও অশািনুরুপ ফল পাওয়া যায় না। খাদ্য সুষম হওয়া প্রয়ােজন। অবশ্যাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ৬ টি মৌলিক পুষ্টি উপাদানের উপস্থিত থাকতে হবে। তাই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় মৌলিক খাদ্যগােষ্ঠীর প্রতিটি গ্রুপ থেকে খাদ্য গ্রহন করতে হবে। উদ্ভিদ জাতীয় ও প্রােটিন জাতীয় খাদ্য তালিকায় অবশ্যই থাকতে হবে। খাবার যাতে একঘেয়ে হয়ে না আসে সেই জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার সমাহার ঘটাতে হবে।
অধ্যায় ও অধ্যায়ের শিরােনাম: অষ্টম অধ্যায়: খাদ্য পরিকল্পনা
পাঠ্যসূচিতে অন্তর্ভুক্ত পাঠ নম্বর ও বিষয়বস্তু
পাঠ– ১ খাদ্য পরিকল্পনা–মেনু পরিকল্পনার নীতি
পাঠ– ২ ১০০০ দিনের পুষ্টি
পাঠ– ৩: ৪ থেকে ৬ বছরের শিশুর খাবার
পাঠ– ৪ ১১ থেকে ১৫ বছরের শিশুর খাবার
পাঠ– ৫: ওজনাধিক্য শিশুর খাদ্য পরিকল্পনা
পাঠ– ৬ স্বল্প ওজনের শিশুর খাদ্য পরিকল্পনা
অষ্টম শ্রেণীর গার্হস্থ্য বিজ্ঞান ষষ্ঠ সপ্তাহের এসাইনমেন্ট
Class 8 Home Science, Garhosto Biggan 6th Week Assignment
২। তােমার বয়স তের বছর।
নিচের ছক অনুযায়ী তােমার ১ দিনের খাদ্য তালিকা (পরিমানসহ) তৈরি কর–
বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য | সকাল | দুপুর | বিকেল | রাত |
শস্য ও শস্য জাতীয় খাদ্য | ||||
প্রােটিন জাতীয় খাদ্য | ||||
শাকসবজি | ||||
ফল | ||||
দুধ ও দুধ জাতীয় খাদ্য | ||||
তেল, ঘি | ||||
মিষ্টি জাতীয় খাবার |
বিভিন্ন শ্রেণির খাদ্য গ্রহনের যৌক্তিকতা ব্যাখ্যা কর।
নির্দেশনা
পােষ্টার পেপার অথবা ক্যালেন্ডারের উল্টা পৃষ্ঠায় সাদা কাগজে চার্ট তৈরি করার নিদের্শনা দেওয়া যেতে পারে
শিক্ষার্থীদেরকে নিজের পাঠ্যপুস্তক ভালােভাবে পড়তে নির্দেশ দিন
মূল্যায়ন রুব্রিক্স
অতি উত্তম
খাদ্য তালিকার পূর্ণাঙ্গ চার্ট তৈরি করতে পারা
তথ্য ও পরিমাপের সঙ্গতিপূর্ণ ধারণা
বিভিন্ন খাদ্য গ্রহণের যুক্তি সম্মত ব্যাখ্যা প্রদান
বানান ও বাক্য গঠন ঠিক থাকা
লেখায় লক্ষণীয়মাত্রায় নিজস্বতা ও সৃজনশীলতা
উত্তম
খাদ্য তালিকার পূর্ণাঙ্গ চার্ট তৈরি করতে পারা
তথ্য ও পরিমাপের সঙ্গতিপূর্ণ ধারণা
বিভিন্ন খাদ্য গ্রহণের যথাযথ যুক্তি প্রদান
বানান ও বাক্য গঠন ঠিক থাকা
লেখায় আংশিক নিজস্বতা ও সৃজনশীলতা
ভালাে
খাদ্য তালিকার পূর্ণাঙ্গ চার্ট তৈরি করতে পারা
তথ্য ও পরিমাপের সঙ্গতিপূর্ণ ধারণা
বিভিন্ন খাদ্য গ্রহণের আংশিক যুক্তি প্রদান
বানান ও বাক্য গঠন আংশিক ঠিক থাকা
লেখায় সামান্যমাত্রায় নিজস্বতা ও সৃজনশীলতা
অগ্রগতি প্রয়ােজন
খাদ্য তালিকার পূর্ণাঙ্গ চার্ট তৈরি করতে না পারা
তথ্য ও পরিমাপের সঙ্গতিপূর্ণ ধারণা না থাকা
বিভিন্ন খাদ্য গ্রহণের যথাযথ যুক্তি প্রদানের অভাব
বানান ও বাক্য গঠন ঠিক না থাকা
লেখায় নিজস্বতা ও সৃজনশীলতা অনুপস্থিত
Class 8 Home Science 6th Week Assignment Answer 2021